中秋節!當然要應應景的吃一個蛋黃酥囉!
(到底是誰規定中秋節就要吃蛋黃酥的呀?
這個嘛‥‥就像中秋節為什麼一定要烤肉的道理是一樣的!
就是個「慣例」嘛,
看倌們就別,為什麼?為什麼?為什麼?的問個不停呀)
不過,雖然我會想吃顆蛋黃酥,
但是,對於往常的內餡「豆沙」或是「棗泥」的卻不太感興趣呀,
所以在麵包店看到蛋黃酥的內饀是抹茶口味及芋頭口味的時侯,
就很開心的各買了一個!
不是我小氣的只各買了一個,
實在是,家人們都不是會主動開冰箱找東西吃的人,
所以總是等到東西放過期了,
才很扼腕的,為什麼沒有及時吃掉,
再不然就是,我興沖沖的買了之後,
老媽就會碎碎念說,不要浪費錢之類的話,
聽了就很不開心呀,買東西回家還要被念,
所以我後來都寧可買自己一個人份的!
這次買的抹茶蛋黃酥跟芋頭蛋黃酥,有讓我驚豔到!
真的很好吃唷!
內餡吃起來不會太甜,餅皮也很酥,
不過我比較欣賞芋頭口味的就是了,
不知為什麼,抹茶口味的,吃起來相對比較甜,
反之,芋頭搭蛋黃酥,超級速配,好好吃唷!!
再泡杯茶,就更棒了!
可惜,手邊沒有茶葉,
於是去買了瓶『蜂蜜苦瓜茶』來嚐鮮,
出乎我意料的好喝!
因為裡頭還搭了鳳梨、柳橙、葡萄,意外的好喝!
不過,如果原本就不敢吃苦瓜的人,可能會受不了那個苦味,
我倒是還蠻喜歡的唷!
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題外話,一個美美的盤子,
也可以讓食物的美味加分,
不妨為自己的家中增購幾個美美的盤子,增添生活情趣唷!!
★抹茶蛋黃酥及芋頭蛋黃酥
是在郭松益烘焙工坊買的!!★
店名:郭松益烘焙工坊
地址:桃園縣龜山鄉龍華村龍興街5號
電話;(02)8209-2470
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